汪小菲脸都要笑眯了!麻六记后厨突然爆火,全靠西贝“反向自证”
作者:……_5dap 来源:马鞍山 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-09-15评论数:
常言道,颜值配上任何一项能力,都能成为制胜法宝。
在如今这个“流量即价值”的信息爆炸时代,流量结合任何能力同样具备巨大能量,汪小菲对此可谓心领神会。
原本他正安安静静地待在家中,忽然看到罗永浩在直播中提到西贝使用预制菜的话题迅速登上热搜。
不得不说,他反应极其迅速,立刻开启直播,让麻六记的后厨意外走红。这波“蹭热点”的操作堪称教科书级别,估计汪小菲心里早已乐开了花。
事情的起因是罗永浩在直播中对西贝使用预制菜及价格偏高表达了看法。
其实他的本意并非抵制预制菜,而是强调消费者应有知情权,清楚自己吃的是不是预制菜。
这就像我们点了一杯柠檬水,结果是用香精勾兑的,却被告知是纯天然现泡的柠檬水?大家之所以不排斥蜜雪冰城的柠檬水,是因为人家用的是真材实料。
被点名的西贝迅速做出回应,第一反应是:
我可太冤了!必须澄清自己。
于是,各类媒体和博主纷纷前往门店进行实地探访和直播。
结果发现,西贝后厨几乎没有新鲜食材,也看不到专业厨师,取而代之的是一包包半成品酱料和蔬菜。
就连招牌菜速冻油炸茄子也被发现是塑料袋封装的成品。
这些食材包还有明确的保质期标识。
有的保质期𰹍个月,有的甚至长年,这让网友看来,不仅是隔夜菜,更像是“隔年菜”。
不信?看看厨房里那一排电磁炉就明白了。
但西贝的贾老板却不这么认为:
我们用的不是预制菜,只是半成品加工而已,你看我们后厨一直在炒菜,菜是现炒的。
在他看来,罗永浩是在刻意制造话题。
这下罗永浩坐不住了,立刻发表长文回应。
他表示自己吃出的是“隔夜菜”的味道,跟现炒毫无关系。没有明火的厨房,哪来“锅气”,味道确实让人质疑。
他只是希望餐厅能在菜单上注明哪些菜是现炒,哪些是料理包加热。
这一观点迅速赢%网友的支持,剩下%大概只有贾老板持不同意见。
毕竟,预制菜本身是合法产品,大家并不排斥。但如果以预制菜冒充现炒菜,还收取高价,这就说不过去了。
偏偏西贝在风口浪尖上选择开放后厨直播,试图扭转局势。
可这一举动反而引发更多消费者的质疑,陷入“越描越黑”的困境。
相比之下,汪小菲的做法就显得聪明许多。
他没有贸然出手,而是抓住“预制菜”这个关键词,迅速开启直播,表示麻六记所有菜品均为现做。
紧接着,镜头对准后厨。
这一对比,立刻高下立判。
备菜区,所有食材都是当天采购、现场切配。
炒菜区,厨师们手持铁锅,在明火上翻炒。
锅边还摆着各类调味品,明显不是工业化生产的“酱包”。
端上桌的菜品,热气腾腾,透着一股人间烟火气。
试问,谁不想吃一顿热乎可口的新鲜饭菜呢?
如果要用预制菜,那还不如在家泡碗方便面,至少干净、卫生又省事。
难怪消费者权益日当天,麻六记还能因“干净、健康”登上热搜。
不光是探店博主笑开了花!
汪小菲恐怕也笑得合不拢嘴了。
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